Annemiek is opgeleid als trainer empathisch communiceren, ook bekend als Geweldloze Communicatie. Deze communicatiemethode is ontwikkeld door de Amerikaanse psycholoog Marshall Rosenberg. Ze schrijft graag over gelukkig en gezond leven en ze heeft een passie voor paarden, moestuinieren en gezond eten. Met haar teksten en trainingen hoopt ze mensen te inspireren om de gezondste en gelukkigste versie te worden van zichzelf.